Malzemeler
- 4 adet patates (kare borcamda yapacaksanız ve daha alçak yapmak istiyorsanız 2 veya 3 adet patates kullanın, dikdörtgen borcam kullanıyorsanız 4 adet patates kalın olmaz)
- Beşamal sos için; 2 su bardağı süt, 3 çorba kaşığı un, 4 çorba kaşığı sıvıyağ veya aynı miktarda tereyağ
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı
- Patateslerin kabuklarını soyup, haşlayın.
- Haşlanan patatesleri biraz ezerek borcama dökün.
- Beşamal sosu hazırlamak için un ve yağı kavurun. Ardından süt\’ü yavaşça ekleyerek sürekli karıştırın. Çok koyu bir kıvam olursa süt ekleyebilirsiniz. Kıvamını aldığında patateslerin üzerine yayın.
- En üstede heryeri kapatacak şekilde kaşar rendeleyin ve 180-190 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun…
Tarife puan vermeyi unutmayın!
Mervecim nefis olmuş…deneyecğim hatta üzerine sosis-salam-sucuk filanda konabilir…mmmmmmmmmm nefis nefis….fotoğraflarda çok hoş…
ellerine sağlık canım…
sevgiler,
İlkay
Sağolun ilkay hanım :) Çokm leziz birşey oluyor. Denemenizi bende öneririm.
merhaba…Beşamel Soslu Patates”süper olmuş görüntüde harika..elinize saglık..sevgiler..
Merhaba hülya hanım.
Sağolun güzel yorumunuz için. Selamlar..
Harika görünüyor,sunum şeklinizde çok güzel olmuş…
Ellerinize sağlık….
Sağolun ayça hanım..
Çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık. Biz bu yemeği patatesleri küp doğrayarak yapıyoruz. Şimdi fırına verdim. Ama kaşar çok az kalmıştı. Bakalım nasıl olacak?
şimdi gidiyorum yapmaya bakalım nasıl olucak ???